2026年6月28日
(歯科衛生士さんのある日の日誌)
はじめに
こんにちは。ブランデンタルクリニックの歯科衛生士です。
メンテナンスで患者さんとお話ししていると、
「歯磨きはしているつもりなのに、また虫歯が見つかりました」
「甘いものをものすごく食べているわけではないんです」
「仕事中に少し飴をなめるくらいです」
というご相談を受けることがあります。
虫歯というと、どうしても「甘いものをたくさん食べたから」と考えがちです。もちろん、砂糖を含む食品や飲み物は虫歯リスクと関係します。ただ、実際には、甘いものの量だけでなく、口の中に糖が入る回数や、口の中が休める時間があるかどうかも大切です。
特に見落とされやすいのが、仕事中の飴、グミ、カフェラテ、砂糖入りコーヒー、夜食、寝る前の甘い飲み物です。
一つひとつは少量でも、1日の中で何度も口に入ると、歯にとっては「休む時間が少ない状態」になってしまうことがあります。
今回は、甘いものを完全にやめましょうという話ではありません。虫歯を繰り返しやすい方に知っておいてほしい、“だらだら習慣”と虫歯リスクの関係について、歯科衛生士の視点でお話しします。
虫歯リスクは「甘いものの量」だけでは決まりません
虫歯予防というと、
「甘いものを食べないようにしないと」
「チョコやケーキを控えないと」
「お菓子を食べたらすぐ虫歯になるのでは」
と思われる方もいます。
もちろん、糖を含む食品や飲み物の摂り方は大切です。ただ、虫歯リスクは「どれだけ甘いものを食べたか」だけで決まるわけではありません。
大切なのは、次のような要素です。
- 糖が口の中に入る回数
- 糖が口の中に残る時間
- 食後に唾液で回復する時間があるか
- 寝る前や夜間に糖が残っていないか
- 歯磨きやフッ素入り歯磨き粉がうまく使えているか
たとえば、同じ甘いものでも、食後のデザートとして一度に食べる場合と、仕事中に飴やグミを少しずつ何度も口にする場合では、口の中の状態は変わります。
食後にまとめて食べる場合は、口の中が酸性に傾くタイミングが食事と一緒になりやすいです。
一方で、少し時間をあけて何度も糖が入ると、口の中が回復しかけたところで、また酸性に戻されることがあります。
虫歯予防では、甘いものを一切禁止することよりも、口の中に糖が入る回数を減らし、歯が休める時間を作ることが大切です。
【歯磨きしているのに虫歯になる理由を詳しく知りたい方はこちら】
「だらだら食べ」が問題になる理由
食事や間食をすると、口の中の細菌が糖を利用して酸を作ります。
この酸によって、歯の表面ではミネラルが溶け出しやすい状態になります。これを脱灰といいます。
ただし、食べたらすぐ虫歯になるわけではありません。
私たちの口の中には唾液があります。唾液には、酸を薄めたり、中和したり、歯の表面を修復に向かわせたりする働きがあります。
つまり、食べた後に口の中が休む時間があれば、唾液が助けてくれます。
問題は、糖が何度も何度も入ってくることです。
たとえば、
朝食を食べる
出勤中に甘いカフェラテを飲む
仕事中に飴をなめる
昼食を食べる
午後にグミを少し食べる
夕方に砂糖入りコーヒーを飲む
帰宅後に夜食を食べる
寝る前に甘い飲み物を飲む
このような流れになると、1回ごとの量は少なくても、口の中から見ると「糖が入ってくる回数」が多くなります。
その結果、口の中が酸性に傾く時間が長くなり、歯が回復する時間が少なくなります。
虫歯予防で大切なのは、甘いものを完全に我慢することではなく、口の中を休ませる時間を作ることです。
仕事中の飴・グミは「少しだけ」のつもりでも続きやすい
仕事中の飴やグミは、とても見落とされやすい習慣です。
「お菓子を食べている」というより、眠気覚まし、気分転換、口さみしさ、喉の乾燥対策として口にしている方も多いと思います。
飴を1個だけなめる。
グミを数粒だけ食べる。
ミントタブレットを少し口にする。
本人としては「そんなに食べていない」と感じやすいです。
しかし、飴やグミは口の中に長く残りやすく、糖が口の中に触れている時間も長くなりがちです。
特に、デスクの上やバッグの中に常に置いてあると、無意識に手が伸びることがあります。
虫歯リスクを下げるためには、まず「飴やグミを絶対に禁止する」ではなく、次のように考えてみるとよいです。
机の上に常に置かない。
食べる時間を決める。
口さみしい時は水や無糖のお茶に変える。
喉の乾燥が気になる場合は、原因も含めて相談する。
キシリトール製品を選ぶ場合も、だらだら続けすぎない。
大切なのは、口の中に何かが入り続ける状態を減らすことです。
カフェラテ・砂糖入りコーヒーは「飲み物だから大丈夫」ではありません
仕事中の飲み物も、虫歯リスクを考えるうえで大切です。
特に注意したいのは、砂糖入りコーヒー、カフェラテ、ミルクティー、甘いカフェドリンクなどです。
無糖のブラックコーヒーや水、無糖のお茶とは違い、砂糖やミルク由来の糖を含む飲み物は、口の中に糖を供給します。
もちろん、カフェラテを1杯飲んだからすぐ虫歯になるわけではありません。
問題は、1杯を何時間もかけて少しずつ飲むことです。
朝買ったカフェラテを午前中ずっと飲む。
デスクで砂糖入りコーヒーを少しずつ飲む。
午後も甘い飲み物を追加する。
こうなると、飲み物であっても「だらだら飲み」に近い状態になります。
水分補給は、水や無糖のお茶を基本にする。
甘いカフェドリンクを飲むなら、時間を区切る。
飲んだ後は水を飲む。
毎日の習慣になっている場合は、回数を少しずつ減らす。
このような工夫でも、口の中が休める時間を作りやすくなります。
夜食や寝る前の甘い飲み物は、日中とは別に注意が必要です
夜食そのものが必ず悪いわけではありません。
仕事が遅くなったり、生活リズムの都合で夜に何か食べることもあると思います。
ただ、虫歯予防の面では、夜食や寝る前の甘い飲み物には注意が必要です。
夜は、疲れて歯磨きが雑になりやすい時間帯です。
「少しだけ食べたから大丈夫」と思って、そのまま寝てしまうこともあります。
また、睡眠中は日中に比べて唾液の流れが少なくなりやすいです。唾液は口の中を守ってくれる大切な存在なので、唾液が少ない時間帯に糖が残ると、歯にとっては不利になりやすいです。
特に気をつけたいのは、
寝る前の甘いカフェオレ
ジュース
乳酸菌飲料
甘いプロテイン飲料
砂糖入りの紅茶
夜食後の歯磨き忘れ
などです。
「夜に食べてはいけない」と責める必要はありません。
ただ、食べるなら少し早めの時間にする、食べた後の歯磨きをセットにする、寝る前の飲み物は水や無糖のお茶にするなど、できるところから変えていくことが大切です。
歯磨きしているのに虫歯になる方は、食べ方の時間も一緒に見てみましょう
虫歯予防に歯磨きは大切です。
しかし、歯磨きの回数だけで虫歯リスクをすべて説明できるわけではありません。
毎日歯磨きをしていても、
仕事中に何度も糖が入る
飴やグミが習慣になっている
カフェラテを長時間かけて飲む
夜食後に磨かずに寝ることがある
寝る前に甘い飲み物を飲む
という流れがあると、虫歯リスクが上がりやすくなります。
患者さんの中には、「歯磨きが足りないんですね」と落ち込まれる方もいます。
でも、実際には磨き方だけでなく、生活の流れ全体を見た方が改善しやすいこともあります。
歯科医院での予防は、歯石を取ることや歯磨き指導だけではありません。
その方の生活に合わせて、どのタイミングが虫歯リスクになりやすいかを一緒に確認していくことも大切です。
まず1週間だけ「甘いものを口にした時間」をメモしてみましょう
いきなり甘いものをやめようとすると、続かないことがあります。
そこでおすすめなのが、まず1週間だけ「甘いものを口にした時間」をメモしてみることです。
量を細かく書く必要はありません。
まずは、時間と内容だけで十分です。
たとえば、
8:30 カフェラテ
10:00 飴
11:30 砂糖入りコーヒー
13:00 昼食後にチョコ
15:30 グミ
18:00 カフェラテ
22:30 夜食
23:30 甘い飲み物
このように書いてみると、「意外と回数が多い」「午後に集中している」「寝る前が多い」など、自分の傾向が見えてきます。
虫歯予防では、食べた量だけでなく、何回、どの時間帯に口の中へ糖が入っているかを見ることが大切です。
メモを見て、全部をやめる必要はありません。
午後の飴を1回減らす。
カフェラテを無糖のお茶に変える日を作る。
寝る前の甘い飲み物を水にする。
夜食後は歯磨きまでセットにする。
このように、小さな変更から始めてみましょう。
今日からできる“だらだら習慣”の見直し方
虫歯予防は、根性で我慢するものではありません。
生活の中で、続けやすい形に整えることが大切です。
仕事中の飴やグミは、机の上に常に置かない。
食べるなら時間を決める。
カフェラテや砂糖入りコーヒーは、何時間もかけて飲まない。
水分補給は水か無糖茶を基本にする。
甘いものは、できれば食後にまとめる。
夜食を食べたら、歯磨きまでセットにする。
寝る前の甘い飲み物は避ける。
フッ素入り歯磨き粉を毎日の歯磨きに取り入れる。
虫歯を繰り返す場合は、歯科医院で間食や飲み物も含めて相談する。
ここで大切なのは、「できていないことを責める」のではなく、「変えやすいところを見つける」ことです。
患者さんによって、生活リズムは違います。
仕事の時間、休憩の取り方、通勤時間、夜食の有無、飲み物の好みも違います。
だからこそ、虫歯予防も一人ひとり違ってよいと思います。
ブランデンタルクリニックで相談できること
ブランデンタルクリニックでは、虫歯を繰り返しやすい方に対して、歯だけを見るのではなく、生活の流れも一緒に確認することがあります。
たとえば、
どの時間帯に間食が多いか
仕事中に何を飲んでいるか
飴やグミが習慣になっていないか
夜食後に歯磨きできているか
寝る前の飲み物は何か
フッ素入り歯磨き粉をどう使っているか
磨き残しがどこに出やすいか
などを確認します。
虫歯を繰り返す原因は、一つとは限りません。
磨き残し、歯並び、詰め物の境目、唾液、食習慣、飲み物、フッ素の使い方などが組み合わさっていることもあります。
広島市中区、紙屋町・八丁堀・立町周辺でお仕事帰りに通院される方も多くいらっしゃいます。
忙しい生活の中でも続けやすい虫歯予防の方法を、一緒に考えていければと思います。
まとめ：虫歯予防は「食べない」より「口の中を休ませる」ことも大切です
虫歯予防で大切なのは、甘いものを一切やめることではありません。
もちろん、砂糖の量を減らすことは大切です。
ただ、それと同じくらい、口の中に糖が入る回数を減らし、口の中が休める時間を作ることも大切です。
仕事中の飴やグミ。
何時間もかけて飲むカフェラテ。
砂糖入りコーヒー。
夜食。
寝る前の甘い飲み物。
どれも一つひとつは小さな習慣かもしれません。
でも、毎日の中で積み重なると、虫歯リスクにつながることがあります。
「ちゃんと磨いているのに虫歯ができる」と感じる方は、歯磨きだけでなく、1日の食べ方・飲み方の流れも一度見直してみましょう。
甘いものを責めるのではなく、口の中が休める時間を作る。
それが、無理なく続けやすい虫歯予防の第一歩です。
よくある質問
Q. 甘いものの量が少なければ、虫歯リスクは低いですか？
量が少なくても、口にする回数が多いと虫歯リスクが上がることがあります。飴やグミ、砂糖入りの飲み物を少しずつ何度も口にすると、口の中が酸性に傾く時間が長くなりやすいです。大切なのは、量だけでなく「回数」と「時間帯」も見ることです。
Q. 仕事中に飴を1個なめるくらいなら大丈夫ですか？
1個だけで必ず虫歯になるわけではありません。ただし、飴は口の中に長く残りやすく、毎日何度も続くと糖が歯に触れる時間が長くなります。喉の乾燥や口さみしさで習慣になっている場合は、水や無糖のお茶に変える、時間を決めるなどの工夫がおすすめです。
Q. カフェラテは虫歯リスクになりますか？
砂糖入りのカフェラテや甘いカフェドリンクは、虫歯リスクに関係することがあります。特に、1杯を何時間もかけて少しずつ飲むと、口の中に糖が入る時間が長くなります。飲む場合は時間を区切り、水や無糖のお茶も取り入れるとよいです。
Q. 夜食を食べても、歯磨きすれば問題ありませんか？
夜食後に丁寧に歯磨きできていれば、リスクを下げることはできます。ただし、夜は疲れて歯磨きが雑になりやすく、寝る前は唾液の流れも少なくなりやすい時間帯です。夜食を食べるなら、歯磨きまでセットにして、寝る前の甘い飲み物は避けるようにしましょう。
Q. キシリトールガムなら、だらだら噛んでもいいですか？
砂糖を含む飴やグミより選びやすい場合はありますが、「ずっと口に何かを入れている習慣」そのものには注意が必要です。キシリトール製品を選ぶ場合も、成分表示を確認し、食べるタイミングや回数を決めて使う方が安心です。
Q. 歯磨きしているのに虫歯を繰り返す場合は、何を見直せばいいですか？
歯磨きの方法だけでなく、間食の回数、飲み物の内容、夜食、寝る前の飲み物、フッ素入り歯磨き粉の使い方、詰め物や被せ物の境目なども確認するとよいです。虫歯を繰り返す場合は、歯科医院で生活習慣も含めて相談してみましょう。
